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老爷子姓钟,大家便都喊他钟管事。
钟管事听着话啧一声,喝道:“还不快去做事,闲话这么多!”
周小思走在后头看着,随即低头看一眼被带出来的那只小猪仔。
那只猪仔倒是乖,她拎着它走,小猪仔也不多哼唧,依旧是眨巴眨巴眼睛。
它不知道自己命不久矣。
和猪打交道那么多年,猪生猪死的,早就司空见惯了,周小思也没什么不忍心,只是最后摸摸猪头。
舍不得孩子套不着狼么。
钟管事领着周小思走到一处门后,门一推开,映入眼帘的便是言栖居的后厨。
前边的店小二闲,厨房里的厨子也不是很忙,除了个别几个要处理晚上用的食材,其余的大多坐在灶台边吹牛。
钟管事靠在门边,看一眼周小思的猪,抬头便道:“姑娘,可记好了,只这一次机会,要是做不到县城第一好吃,那生意可是没得谈的。”
有机会就好,周小思就想要一个机会,听见这话,她使劲点头:“嗯嗯,我懂的,如果不好,我觉得纠缠,直接走人。”
有这样的承诺,钟管事便也没说什么,一挥手喊来个闲得慌的厨子,对着他简短讲了几句,便将这厨子交给了周小思。
“姑娘,你这猪,怎么个做法?”
厨子打量着那只猪仔,随意地问一句道。
周小思低头捏捏猪肚子上的肉。
“烤乳猪,行不?用烤的方式。”
周小思咧开嘴笑着说道。
——
晚上太阳一落,街上便挂起灯笼,橙黄色的暖光给人一种温暖安定的感觉。
饿肚子的人们总要寻一处地方大快朵颐,对面满园香比下午更热闹起来,这边的言栖居也终于不像下午那般冷冷清清。
到底是第二名的酒楼,到饭点的时候,生意总是不会差的。
酒楼老板是个中年女子,不苟言笑,望着楼下的食客,时不时的回过身,在自己桌边拿着算盘算算账。
她面前站着钟管事,老爷子站那倒是有些局促,眨着眼睛问道:“老板,你喊我上来是。。。”
“听说你下午带了个卖猪的姑娘回来,还借了个厨子给她,可有这事?”
老板冷不丁开口问道。
“确实是这样,我瞧那姑娘眼巴巴地跑了几次对面,眼巴巴地想求个机会,有些可怜,便想着。。。”
“今天来一个,瞧她可怜,明天也来一个,后天再来一个,咱这生意还做不做了?下次不要什么阿猫阿狗的都往回带,咱有自己的肉商,不缺那几只猪,再说了,从下午做到傍晚,猪呢?菜呢?在哪呢?我怎么什么也没见着?赶紧把人打发出去,浪费我一个厨子呢。”
钟管事自然不敢回怼老板,只能点头应下,连连往后退去,心里也有些后悔下午做的决定。
他下了楼,就赶忙往厨房走,只是刚一走到门口,便闻见一阵浓香。
是肉香,是猪肉油脂的香味。
可这样一股味道,他从来没有闻到过。
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