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“唉,这话说的地道。”牛爷附和道。
徐得庸点头,这娘们控场也是有一手,是个场面人。
徐慧真继续道:“地道也好,道地也罢,大家来喝酒就图个自在一乐,我公公说了,小酒馆天下历来如此……。”
只听她小嘴叭叭的一阵说道,顿时成为小酒馆的焦点,将之前的事翻篇,众人皆是开口附和,小酒馆的热闹劲再次回来,众人无不佩服。
片爷一只脚放在板凳上,胳膊担在腿上面笑呵呵道:“就冲掌柜的这嘴皮子这么利落,我豁出去了,再来二两。”
牛爷道:“也给我带二两。”
众人继续喝起来,范金有和徐和生互相瞪了两眼,也暂时熄火……。
……
晚上要祭灶,大家早早喝完酒都回家了。
最后剩徐得庸和蔡全无、强子等单身狗,聊了几句,他正要回被徐慧真叫住。
蔡全无一看,拉着好奇的强子的走了。
徐慧真将一纸包递给他,眉目微低道:“我买了些“杂拌儿”,分你一点晚上拿回去祭灶吃。”
“杂拌儿”又叫“杂抓儿”,说白了其实是由多种干鲜果品掺在一起拌和而成
那些走街串巷挑着卖的小贩,会一边唱着一边卖:“过大年好喜欢,吃了杂抓能抓钱,不挣钱的学生抓识字,大姑娘小媳妇抓针线……。”
徐得庸道:“那我收下,回头桌凳的工钱就甭给我结了。”
徐慧真瞟了他一眼道:“好吧。”
徐得庸这才接过道:“那我回了,奶奶还在家等着我。”
“路上慢点。”
……
俗话说:“男不拜月,女不祭灶”。
徐慧真家里今年没人祭灶。
徐南氏一早就在家里准备好东西,见徐得庸带着酒气回来,埋怨两句,随即有点伤感道:“往年都是你爷爷带着你祭灶,今天你来吧。”
“嗯!”徐得庸应声。
在徐南氏的指挥下,他在灶王像前摆上桌案,上面供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。
祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了,“灶王爷升天——好话多讲”嘛!
叩拜后,将神像纸揭下来,放在钱粮盆内焚烧,意为“送神”。
徐得庸还不时地念叨:“灶王爷本姓张,家住顺义张各庄……,老灶王爷上天,好话多说,赖话少言……。”
祭祀后,供品被撤下,徐得庸将一小块糖瓜儿投入炉内,意思是粘住灶王爷的嘴,然后和奶奶一起吃剩下的糖瓜儿。
有钱买的给灶王爷供,没钱买的只能念叨:“灶王爷,本姓张,一碗凉水三炷香,今年小子混得穷,明年再吃关东糖。”
旧时有话:“送信儿的腊八粥,要命的关东糖,救命的煮饽饽。”
意思是腊八传来春节即将到来的信息;一到年关债主逼债,而二十三日是逼债最紧要的时候,所以是要命的关东糖;到了除夕午夜吃饺子的时候,一般债主按规矩就不来找上门讨债了。
日子就在这很有“仪式感”之中流过。
……
廿四——扫房子。
正巧是立春还赶上周末,工人休息,孩子放假。
徐南氏早上做了春饼,吃完饭便开始打扫屋子,之前是小打扫,这次很彻底,院里家家户户都是如此,讲究个里外三新。
徐得庸先弄顶棚,把顶棚的纸给撕了,去纸店买点儿道林纸,徐南氏在家里打糨子。
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