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说完后掌柜的又亲自把几人送到了厨房门口。
“许师傅。”
一见门芸娘就见到了迎出来的许师傅,急忙笑着招呼。
“芸娘小姐来了,快,快进来。”
许师傅已经换了称呼,把芸娘迎了进去。
同时许师傅心内不免感叹,第一次见芸娘,她和自己根本就不是对等位置的。
当时自己是大厨,而她却还名不见经传。
自己看上了她的手艺,想让她给自己帮厨,而她拒绝了。
后来自己又帮着她在酒楼卖菜品,让她赚点银子家用。
再后来自己要请她来给酒楼当二厨,她还是拒绝了。
到了今日,她已经是知县公子的妹妹,是酒楼老板的妹妹,自己不过是个酒楼的大厨而已,酒楼的生意能这样红火,有很大一部分都是她的功劳,她每次来,都会带来新奇的菜品、点心,在镇子上刮起新奇风,让酒楼的生意火爆。
自己可是沾了她的光,学习了不少的新菜和点心一类。林公子给自己长了不少的工钱,其实都是得亏于她。
现在的她还参加了民食赛,看样子很有可能会拿个民食掌门人的称呼。
自己不如她啊,今日他们的地位和身份已经翻转,这就是三十年河东,三十年河西。
幸好自己那时间一直交好于她,并无有得罪和用强,才有了今日这和谐的局面。
许师傅心内一时间充满了感叹,不过却很热情的迎着芸娘进来,他知道今日郑老爷子几位会光临,芸娘要做菜给他们几位单独品尝。(未完待续。。)
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296章 争奇斗艳
芸娘同许师傅寒暄了几句,问了问铺子的生意,问了问都什么菜好卖。
许师傅一一作答,并没有隐瞒,他可是知道,很多菜是芸娘教过来的,他们家公子可是给芸娘分成的。
虽然公子占了大头,芸娘拿到的只是一小部分,可那一小部分可是纯利润啊,多的让人都嫉妒不起来。
芸娘听了点了点头,其实她并不是要知道这些,林云飞每个月都给他账本的,她知道铺子的生意,之所以问问,也不过是因为时间还早,她和许师傅唠唠嗑而已。
寒暄完毕后,芸娘开始看厨房内的食材。
看完后她满意的点头,都是上好的食材,合乎她的需要。
今日这次小聚,一则郑老爷子几人是为林知县和林云飞面子过来坐坐。
二则其实是为了看芸娘的厨艺。
虽然这几次芸娘都得了上等,可每次就两道菜,并不能很好的展现芸娘的手艺。
今日芸娘要做四冷,四热盘。另外还要有汤,有点心,有主食。
并且她做的都是要以前没做过的,要新颖别致,要色香味俱全,最好个个都的特色,让人一见就难忘的。
只有看到芸娘的真实本领,将来芸娘拿了民食掌门人的称呼,这几位老爷子才能放心让芸娘进京。
要不然他们可能会选十号棚的师傅做最终的胜利者,因为他毕竟是郑家教出来的。
所以芸娘很重视今日,但她不会有压力,她对自己有信心,当初吃了那么多的苦,不就是为了今日吗。
人还没来。不过也要开始准备了,四冷盘,二荤二素是必须的。
素菜,芸娘已经想好了。
一个是梅花盛开,一个是菊花豆腐。
两个菜带着花,一个梅花。一个菊花,听着好听,花也看着好看,其实用材却非常的简单普通,一个用的是土豆,一个用的是豆腐。
先说梅花盛开。
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