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厨房里,灶台很干净,看起来不像经常使用的,但是打开饭橱,里面食材居然还不少。
最外面放着一袋被塑料袋包裹着的猪腿肉,这种天气没有冰箱,肉在外面放半天就臭了,姜惟蹙起眉头,心想这李鹰也太暴殄天物了,肉居然放着不吃。
他两根手指轻轻夹着塑料袋,本来觉得这肉一定臭了,但他放在鼻子下面闻了闻,没闻到任何臭味。
姜惟惊讶回头,“刚买的肉啊?”
李鹰正抱着胳膊椅在门框上看他,闻言点点头,“腿受伤了,多补补。”
“你这样我真的要怀疑你对我有想法了。”
“呵,小屁孩。”
尼玛。
李鹰总可以用一句话让姜惟后悔自己长了嘴。
有猪肉,有配菜,姜惟拍拍手,准备大干一场。
“你去洗澡吧,等你洗完我饭就做好了。”姜惟赶李鹰出厨房。
李鹰不是很放心,在原地站着没动,“这刀很利,你要做什么,我切好菜再去。”
“相信我啦。”姜惟准备好葱椒蒜等配料,拿出猪肉,将肉一刀一刀切成小块,又快刀剁碎,剁成肉馅,葱蒜姜也切碎。
他刀功虽然一般,但斯条慢理纹丝不乱,那样子,看着厨艺确实不错。李鹰站旁边观察了一会儿,见姜惟确实挺稳,就离开去洗澡了。
姜惟抬手往锅中放油,放肉馅,放配料,又倒了一小些白酒,等锅里的肉收缩出水,加入磨成粉的干辣椒,再熬干收汁,一锅辣味肉臊就做好了。
姜惟将肉臊盛出来,洗锅下面条。
李鹰洗完澡出来,姜惟正扶着墙往餐桌上摆放碗筷。
李鹰惊讶,这饭做的还真够迅速的。
姜惟:“快坐。”
姜惟端过一碗清面条,舀了一勺肉臊放进面条中,拿筷子拌了拌,整个面条色泽立刻变得十分有食欲。
“尝尝。”姜惟把碗递到李鹰手中。
李鹰坐下,一筷子夹起小半碗的面条,塞了一大口,囫囵嚼了几口,咽下去,冲着姜惟竖起大拇指,“你之前是厨子?”
“我倒是想,不过还没到那个等级呢,等我再修炼修炼。”
“不用修炼,你已经成精了。”美食俘获了李鹰的心,嘴终于不欠了。
姜惟嘿嘿一笑,“等我腿好了,我就去镇上找个餐馆打工,不过我只会做酱,不会做菜,不知道人家要不要我。”
“餐厅后厨很多油烟,经常待里面你受不了。”
“我......”姜惟没想过这个问题,但简短思考了一下,他觉得自己确实够呛。
李鹰:“你不如自己开个面馆,你只做酱,雇个人煮面、打杂。”
这主意挺好,姜惟兴冲冲的问:“在镇上开面馆要多少本钱啊?”
“我明天帮你问问刘叔,他在镇上开过馆子。”
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