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“过了春节,春笋该慢慢长出来了,春笋也多收一点,做成干笋冬天卖。”
方婆子道:“咱家种再多,也就那些菜地,到时候可以在村里多收一点。”
“后天是元宵节,你爹娘都回来了,到时候咱商量商量,这些买卖怎么分。”
白夏突然又想到什么,“奶,那些兔子还生吗?”
“生呢,本来想把它们分开养,结果家里太忙了,我还没来得及弄呢。”
“那先别分开了,我打算做兔子的生意,让它们多多的生!”
白夏想把麻辣兔的方子卖给钱掌柜,然后让他从家里买兔子。
这年头,家里养兔子的人家没有多少,大多数是猎户上山打来的野兔子。
“成。”
热闹喜庆的春节刚刚过去,就迎来了春节的尾声——元宵节。
元宵节的早晨吃的当然是汤圆了。
前一日,白家就着手做汤圆,糯米粉慢慢加入热水和面,团成一个面团,再分成一个个大小均匀的剂子。
把小剂子捏平,再包上馅料,就做成汤圆了。
白夏吃了一个汤圆,是豆沙馅儿的,汤圆皮q弹不粘牙。
白家只做了两个馅料的汤圆,另一种是花生馅儿的。
白夏最喜欢的还是黑芝麻馅的汤圆,“明年我们做一些黑芝麻汤圆,比豆沙的好吃。”
“成,你自己做。”
吃完汤圆,白家人开始“做灯”。
这个灯不是观赏用的花灯,而是用面粉做的灯。
和好面团,做成上粗下细中间有碗的倒挂金钟灯。
形状像酒杯的酒盅灯,花瓶灯等等。
夏氏买了不同颜色的面粉,小麦面粉做成的银等,黑色杂粮面做的铁等。
等各种灯做好了,往里倒上油,当上灯捻,到用的时候点燃即可。
等做好以后,由白老头带着儿孙先送到祠堂,然后送到灶上、仓库、牲口棚、路口等。
祈求来年一家人平安,求神仙赐福,保佑新的一年五谷满仓、出入平安等。
最后由长房长子送到祖坟上。
白老头拉着白锦泽细细地交待,“路上碰到人,别和他们说话,点头打个招呼就行了。”
白锦泽郑重地点点头,将等送到祖宗面前。
送完灯,就迎来了正月十五的重点,撑龙灯。
天刚擦黑,各家各户院子门前都挂上了灯笼。
正月十五是新年最后一天,各家各户都很重视,就算家里再穷的人家也会点上两个小灯笼挂在门前。
今年家里日子好过了,白老头特意做了两个大的挂在院门前,显得特别气派。
白勇拿出来两个大的龙灯,像一个大号的锤子。
竹制的龙灯外面用白纸做底,红纸装饰成龙纹糊面,靠近自己这一面有一个口,往里面有一个简易的烛台。
这样的竹笼灯家家都有,村长家的是龙头,白二爷家有龙尾,其余人家是一节一节的龙身子,白家有三节,是白勇兄弟小时候白老头做的。
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