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在他做美食家的生涯中,这道菜只能算是中等偏上一些,根本算不上特别美味!
所以并没有带给他,像刘苏安兰花豆这样惊艳的感觉!
支兴荣品尝了一下红烧小鲍鱼,知道干飞鹏并没有超常发挥,那么干飞鹏肯定要输了。
“现在所有的选手所制作的美食,三位评委都已经品尝过来,接下来将是三位评委对每一位选手的打分,首先是第一位选手刘苏安!”蒋华拿着话筒站到了台上,然后对观众大声说道。
三位评委没有多作考虑,开始在纸板上写上了分数。
“下面评委开始亮分,并且请做出点评!”蒋华看到三位评委已经打好了分数,连忙再次宣布。
夏冰做了个手势,让场上最为专业的美食家曾建成先亮分,毕竟在这里她还是要先尊敬一下老者的。
曾建成的打分是99分。
这让现场一片热闹。
干飞鹏死死地盯着上面的分数,感到太不可思议了!
没想到这小小的兰花豆竟然被打出如此之高分!
这下他的压力大了!
“现在请曾老师点评!”蒋华看到曾建成亮分,然后马上伸手示意曾建成点评刘苏安的兰花豆。
“我是一个美食家,所以对我来说,味道是最最重要的。刘苏安的兰花豆就是我品尝过最美味的兰花豆,我对刘苏安做出的美食非常满意,我觉得无可挑剔!那么我打99分呢,是因为我觉得……世界上根本就不会有满分的作品,说不定刘苏安下一次做的兰花豆比这次还要美味呢!”
曾建成解释了自己为什么要打99分,他的意思其实很明显,这99分和满意是一样的,他这是怕刘苏安太骄傲所以才只打了99分。
观众全部报以雷动般的掌声。
“接下来,有请支兴荣老师来打分和点评!”曾建成说完后,蒋华马上继续示意。
支兴荣给刘苏安的分数打了90分。
然后他解释起,他为什么要给刘苏安打90分。
“我觉得刘苏安的兰花豆在味道上面确实很不错,我也赞成曾老师的说法,但是……我们厨师做出来的美食,可不止味道一样就可以的,我们还要兼顾营养,美观等很多方面,比如刘苏安的兰花是油炸的,在营养方面就有很大的欠缺,美观度方面也是不够的,所以我觉得刘苏安在这些方面都有欠缺,给90分的原因就是因为营养、造型和材料都太普通。”
确实,在他心目中,这个兰花豆是上不了台面的。
谁看过兰花豆上过大酒店的酒席?
并没有!
至少在他们的五星级酒店,就不可能有!
这些只能在路边摊存在的小吃,他给90分,那全是因为刘苏安做的味道真的太好了!
不然的话,刘苏安的得分会很低!
听到师傅说的话,干飞鹏眼睛一亮!
确实啊!
厨师比拼的可不是美味这一点啊!
还有造型啊!
还有营养,像他的小鲍鱼营养上面就没问题了啊!
所以,只要夏冰不要给刘苏安太高的分数,那么他还是有机会拿第一名的!
师傅果然是师傅,还是他的师傅有见地!
他都忍不住在心中给师傅点了一个赞。
“好的,下面有请夏冰……”蒋华点了点头,然后伸手示意夏冰。
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