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零食的受欢迎程度超乎了想象。
很多人都想着托关系,想从这边进货。
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市面上甚至出现了模彷。
破解。
主要是鸡汁系列的产品,这个鸡汁味太纯正了,他们想尽办法,试了多次,根本弄不出来这么纯正的味道。
有添加剂类的,加了之后,确实味道上去了。
但问题出来了,两种鸡汁味道一对比,一种明显感觉到添加剂的有种刺鼻,不自然,没有对比就没有差距。
这个完全没法复制。
原材料的问题。
现在的鸡肉肉质不行,蒸不出那种纯正的鸡汁。
何况王横这里的鸡长得天数足够,不吃饲料之类,而且还有活动空间,最重要的是有三才风水汇聚。
这也是为什么蔬菜、肉类的品质特别高。
除了鸡汁类,就是肉干类。
肉干分好几种,野兔肉干,家兔肉干,鸡肉干,猪肉干,杂交野猪肉干,纯野猪肉干目前还不行。
除了肉干类,还有就是火锅鸡,火锅兔。
另外就是羊肉,高品质的羊肉。
羊排。
羊蹄子,羊鞭,羊脸,羊肚……
这些都是食品及工厂要加工的,现在是细加工。
食品链已经形成。
所以现在每个超市王横打算培训几个厨师。
一些熟食还是不放进包装袋了,直接出锅售卖。
将原材料,调料什么的送过去,直接在超市那边就如丑丑那样,直接弄出来一锅鸡一锅兔,然后趁热销售。
反正要让超市多一些自己的特色。
毕竟现场做都不避人。
安全健康还卫生。
谁看到不买?谁看到不给正能量宣传一波?
现在王横的食品加工厂名气是有了。
口碑更是没的说,黑都黑不动。
没人敢光明正大的黑。
你黑什么,敢站出来吗?
说话是要负责的。
所以没人敢黑。
再说经历了食品安全,群众对于垃圾食品的抵制,对不良厂家生产商的愤怒也到了一个顶点。
主要是你坑大人就算了,连孩子也不放过,丧良心。
现在有了良心零食,良心食品,不管买上买不上,都会顶,都会支持,哪怕就算为了压制那些无良商家也要支持。
食品安全经历了这么久,不过已经没有一开始那么铺天盖地。
但一时间想改变也不容易。
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