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“老爷子的口味有一些挑。”
张振犹豫了一下,还是缓缓出声道。
苏老爷子的身份地位摆在那里,从出生开始,无论是顺境还是逆境,在吃这一方面,可以说是没有受过任何的难为。
所以老爷子的口味,跟一般人比起来,是有一些差别的,或许在很多人看来已经算是不错的饭菜,根本入不了苏老爷子的口,甚至于连看都不会看一眼。
所以虽然苏子琳说林楚的厨艺很好,但是情人眼里出西施这事情,他也不是不知道,有时候他妻子也会下厨给他做饭,那不是缺油就是少盐,在他尝来还算是不错,但是如果是换一个人来尝的话,只怕是吃一口就能够跳脚。
“那就麻烦张秘把老爷子喜欢什么口味说一下,我也好有一个准备。”林楚想了想出声。
每一个人喜欢的口味都有所不同,有的喜欢甜的,有的喜欢辣的,因为地域不同,所以衍生出了不同的菜系,就好像是魔都本身的菜系,沪菜,其实就有一些偏甜,或许魔都本地人吃着挺好,但是换别的地方的人,未必会吃的惯。
所以想要给一个人做饭,就需要了解一个人的口味。
这也是为什么有些人觉得,家里做出来的饭菜,跟外面那些人做出来的饭菜不一样的原因。
其实并不是外面饭店的大厨手艺不够好,而是因为你已经习惯了家里人做出来的那种口味。
“老爷子偏爱吃辣一些,只不过因为年纪,保健医生嘱咐不能够太辣……”
几乎从老爷子还没有退休就跟在老爷子身边好些年的张振,对于老爷子的口味,自然是了如指掌。
甚至于一些苏老爷子自己都不会注意的习惯,张振也会记得一清二楚,因为这是他的工作,也是作为一个秘书的本分。
随手将旁边的一块新鲜空运来的黑猪肉拿过来,林楚开始切菜,苏子琳虽然说基本上不会进厨房,但是厨房里的任何工具都可以说是完美品质。
甚至于还有几把刀上镶嵌着钻石,只不过林楚搞不明白的是,这刀不就是用来切菜的嘛,弄几颗钻石放上面做什么?
好看?
可是这严重影响刀工好不好。
难不成这玩意还有BUG加持?
钻石倒是能够拉玻璃,但问题是谁拿菜刀砍玻璃啊。
不过不能否认,这刀的锋锐程度远远不是一般的刀能够媲美的,一刀下去,干净利落,没有一点藕断丝连的感觉。
拿着菜刀的林楚,一眼望过去,给人一种拿着战刀的武士一般的感觉,刷刷刷的将那块黑猪肉给切成了片状,那一片片的黑猪肉,就好像是用尺子量过一般的均匀,丝毫不差,而且肥瘦分开,十分鲜明。
原本还是有一些不放心的张振,见到林楚的刀工之后,也是有些放下心来,虽然说刀工精湛不一定代表着厨艺有多么的厉害,可也总不会差太多。
从一旁将辣椒给拿过来,张振开始洗辣椒,既然林楚要表现一下自己的厨艺,那他就打打下手好了,这样还轻快一些。
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