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他现在算是知道了,养羊真的不会亏本,因为肥皂工坊需要大量的羊奶,养猪更不会亏,每天消耗多少猪油他都看在眼底,可以说是有多少要多少。
“所以,需要推出一款新香型。”程弯弯的手点着桌面,“春天到了,山上开了那么多花,做一款花香型的肥皂,先做出来一小批试试看,要是能卖上价,就可以把花香型纳入常规了。”
言掌柜眼睛一亮:“行,这事儿我立即找人去办。”
刚看完肥皂工坊的账本,王婶子和朱老婆子一道过来了。
两人手上都拿着账本,她们两个自然是不认识字,都是让孩子写的。
王家的是卤味账本,每天进账多少,成本多少,纯利润多少,全都列的清清楚楚,不过泥鳅没学过记账方法,都是一行一行写下来,在文字里找数字,看起来特别费劲,同样的,朱虎子的账本看起来也很费劲。
程弯弯开口道:“小锤,你抽空教一下泥鳅和虎子记账,每天填数字上去就行,事半功倍。”
吴小锤恭敬的应下来。
这半个月时间,卤味盈利一百两银子,她能拿三十两,皮蛋这边市场刚刚打开,半个月赚了二十两银子,她能拿四两银子。
“大山娘,我都不知道该说什么是好了。”朱老婆子满眼感恩,“一个月赚这么多钱,放在以前想都不敢想呐,我老婆子知足了,真的知足了。”
程弯弯笑着道:“是虎子自己争气,他要是不争气,也没这个机会。”
是虎子自己买了牛车,打算做二手蛋贩子,她才想起来做皮蛋,总之,这是虎子自己挣来的钱。
“我做了些咸鸭蛋,大山娘尝尝看。”朱老婆子将手里的篓子提起来,“都是挑的大个蛋腌的,蛋黄都流油了,好吃再来我这里拿。”
程弯弯扫了一眼,好家伙,这篓子里接近一百个咸鸭蛋,朱老婆子还真是舍得。
不过她也没有推辞,因为她要是拒绝了,朱婆婆会认为是她不爱吃咸鸭蛋,明个儿又会送别的吃食过来。
“行,那我就收下了,谢谢朱婆婆。”程弯弯将篓子接过来,“朱婆婆,泥鳅娘,要不然留下来吃个饭?”
王婶子摆手:“不了不了,家里还有一堆事,走了。”
朱老婆子自然也不会留下,赶紧走了。
程弯弯让四蛋洗了几个咸鸭蛋出来,然后放到锅子里去煮熟,晚上可以尝一尝这道美味。
日头西斜之时,饭菜终于做好了,满满一桌子的菜,鲜香红烧鱼,八宝鸭,五香回锅肉,什锦鸡丁,冬瓜鱼丸汤,春笋焖肉,肉酿白菜,清炒野蕨菜,咸鸭蛋……还上了一壶酒。
虞夫子、贺霄、孔绣娘也被叫过来一起吃饭,屋子里热热闹闹。
但是魏家三姐弟始终不肯上桌,程放也不愿意和赵家人一起吃饭,于是他们四个单独在灶房里开了一张小桌子,虽然是分开吃,但饭菜都是一样的。
魏红英红着眼眶,低声道:“这是我长这么大以来,吃的最好的一顿。”
魏红艳咬着饭粒点头:“我们真的是走大运了。”
“所以,我们要帮婶子好好干活。”魏小海大口大口吃饭,“快点吃完,把外面院子的干柴劈了,我不太会,等会还要琢磨一下。”
三人的目光变得坚毅起来。
“太好吃了!”外面的赵四蛋忍不住惊呼,“我好久好久都没吃到大嫂做的菜了,我今天要吃四碗饭。”
赵老太太没好气的说道:“昨儿你二婶做了春笋红烧肉,你也是说了这句话。”
这段时间,他们一群人都是在老赵家里买饭吃,拿着碗,带上钱,自己去打饭打菜就是了。
程弯弯家这边几个孩子,虞夫子一家人,还有贺霄孔绣娘,也都是在老赵家的食堂吃饭,慢慢的,吸引来了不少人,在这里吃饭,能吃好几样不同的菜色,价格也不贵,隔三差五吃一顿也吃得起,由此一来,这半个月来,老赵家的生意很不错。
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