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所以,这样的大宴,老郑已经在&ldo;郑好吃饭店&rdo;为我举办过两次。前两次,除了给我办这种欢送宴之外,他还给客人打折。
这一次的欢送宴,更加盛大。老郑打算歇业一天,把他能想着的、可以请的,都喊了一遍。如果全都来,那规模堪比一场小型村宴了。
&ldo;这么隆重干什么?&rdo;对这个决定,我有点意外。
&ldo;热闹一下咯,让大家都记得你。&rdo;他抽了口烟,呵呵笑着看我。
他没有一般厨师那种胖嘟嘟的身材,反而瘦得有些柴,脸上挤出一个笑容,皮就皱在一起,拔高了年龄印象,像个将要步入老年的人。我看得有点心酸。
&ldo;这个动静也太大了。&rdo;我用海宝话嘟囔。
他脱口道:&ldo;以后见不到了嘛。&rdo;
他的语气涩涩的,夹着不愿泄露的伤感‐‐他是认定我这一去,往后就不再做海宝人了。
给他做了十多年儿子,我们相处融洽,各自尽责,互相报以善心,但很少有感情交流。要想表达一句心窝子里的话,还没开口,自己先觉得肉麻了。
于是,嘴上出来的话都显得干巴巴:&ldo;逢年过节,会有机会见的嘛……&rdo;
他就那么干笑而已,不说话,我也再说不出来什么了。承诺一句&ldo;逢年过节&rdo;,我已经很心虚了。我知道,能把&ldo;逢年&rdo;做到就不错了。
这场村宴一般的欢送宴,定在八月的最后一天,这天也是镇上小学开学的日子。
上午,我送郑行和郑好去学校注册。按老郑的意思,给他们办理了住校。但看两个小孩儿哭丧着脸的伤心模样,还是没忍心办全宿,额外给他们申请了外宿证。这样,如果晚上想回家,就可以回。
办完了注册,我就立刻返回大排档,准备忙碌起来。
因为早料到会忙,所以这天早晨一起来,我就先跟谷羽打过招呼了,把平常没完没了的不定时联系取消。
我进厨房的时候,老郑已经在里面忙碌半天了。过来帮忙的,清一色是我带过的厨师学徒,除了郑家宝,其他人都从另外三家店过来。
都是来用自己的方式跟我告别的,我有些感动。打了招呼,和每个人都握了握手,就各自分工干活儿。
严格的海宝镇村宴,有九道必备菜式,鸡鸭鱼肉各有两道,外加一份汤。今天不算正式村宴,全凭店里的食材出菜,老郑从四家店里每一家订了两道招牌菜,共八道菜,再加一份汤,数量一致了。
大排档出清蒸青蟹、白灼濑尿虾,粤菜馆出白斩鸡、烧鹅,桂柳菜馆出啤酒鱼、扣肉,湘菜馆出干锅鸭、小炒肉,汤是海鲜杂汤。
哪个馆子过来的,就分工做什么,井井有条。
下午六点,大排档室内外的桌子都坐满了人,老郑真的请来了一场小村宴的规模。后厨陆续上菜,这场宴会在渐渐温和下来的夕阳中,正式开始了。
老郑举杯站在几张大桌子中间,像我上大学那年一样,发表老泪众横的致辞。又是感谢亲朋好友,又是对我致意诚挚祝福的,话说得比我和我私下讲话要煽情得多。
我站在他身边,侧耳听着,不可避免地想起关于他最早的记忆。
那时候他还是个年轻男人,海边的紫外线给他的皮肤晒出健康的麦色,笑容明亮得发光。他对裴鄢雅小心翼翼又仰慕,对我稍微松弛些,开口就叫我&ldo;小煦&rdo;,悄悄讨好我,跟我说,&ldo;以后有什么我帮得上的,你就开口&rdo;。
&ldo;以后有什么我还能帮得上的,你就尽管打电话!&rdo;我正走神,他的手掌落在我肩上,另一只手举着酒杯,满面红光,道,&ldo;跟叔叔干个杯,以后有出息了,叔叔沾你的光!&rdo;
我猝不及防有些眼酸,眯了眯眼,跟他碰了杯,饮下整杯白酒。
他笑得灿烂而舒心,拍了拍我,然后去找他的老伙计了。
这场宴会热热闹闹地吃到天黑,后来变成了成群的闲聊。
老郑喝了不少,已经被附近屋里躺下。我也喝了不少,还算清醒。郑家宝问我要不要去休息,我摆摆手,转身走向外面海岸堤,想吹吹风,清醒一下。
然而,海风好像没有让我清醒过来,反而出现了幻觉。
我在下海滩的台阶前,看到了谷羽的脸。
第十八章酸辣花甲汤
&ldo;惊不惊喜?意不意外?&rdo;那张谷羽的脸一晃,来到我跟前。
我禁不住屏息,愣愣地瞪着他。堤岸上的路灯不算太亮,但足够看清楚一张脸了‐‐是活生生的他,我心想。
这个想法和三个月前见到他时想的,一模一样。
他靠近我,黑色修身的高级定制衬衫上,有淡淡的香水味。气味轻易钻进我的鼻腔,很好闻,令我沉醉得有点头晕。我努力重新找回呼吸,收敛眼神。
&ldo;你,你怎么在这里?&rdo;
&ldo;呆了吧?&rdo;他得意地扬了扬眉,拉过我的手,往海滩走下去。
这正是海边小街夜市开始的时间,岸上人气不低,海滩上也有不少人漫步和玩闹。某处传来一群孩子嬉笑的声音,让海滩的气氛热闹了些,也让人莫名多了一分安全感。
我没有试图把手抽走,任他牵着踩进细软的沙。他走了两步,弯身把鞋子脱了,转身放在我们下来的台阶旁边。
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