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第761章 动漫不是白看的（第3页）

一个厨师问道，手指着苏何制作辣条的容器。

“辣条，我用豆子做的。还不知道味道，一种零食。”

他没有说做什么用的，反正九鼎集团也有做零食的。

到时候，拿回碧水市，或者到帝都去租厂房制作这个，亦或者，可以到羊城，亦或者是鹏城去做这个。

前期，他觉得这个能很快打开国际市场。

前世，这个零食，可是风靡全球的。

而且，外国售卖这个价钱，贵的离谱，但仍然有很多人购买。

“你们先试试麻婆豆腐，我用来新的肉，味道不一样。”

新的肉，什么肉？

牛肉，羊肉？

一般来说，普通的麻婆豆腐，是用猪肉来做的。

当然，不用肉也是可以的。

但有肉，更加的q弹，味道也更好。

不过最正宗的做法，自然是用牛肉。

牛肉的嚼劲，可以让麻婆豆腐更加的有味，这是麻婆豆腐的特色之一。

只可惜，现在可没有那么多牛给你吃。

牛本身生长的周期就比较长，而且繁殖也比猪要难的多。

一头牛一次最多生两头小牛犊，而且还是几率极小。

一般来说，一头牛一次只会生一头小牛犊。

而猪呢？

一次就是十几只，甚至是几十只。

而且猪的出栏率也高，喂养的勤快的，半年就能出。

若是喂养的饲料，三个月出栏，也不是不可能。

这也就造就了，国人还是吃猪肉最多，而牛肉一般都会是猪肉的一倍，甚至是几倍那么贵。

服务员们开始品尝，苏何一共炒了好几盘，每个人可以分到几勺子。

“这个味道？嗯，真的好弹，这是牛肉吗？”

“咱们今天买牛肉了吗？”

牛肉制作的菜，也在菜单内。

但什么时候有牛肉这道菜，要看当日能不能买到菜。

所以菜单上，都会注明，是否有这道菜，需要询问服务员。

买到了牛肉，才会制作这道菜。

但大部分时间，这道菜都是缺的。

厨师们也是皱眉：“吃起来，确实好像是牛肉。”

“可是，今天后厨真的没买到牛肉的。”

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