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第一百六十三章 儿子结婚我吃席求全订（第4页）

「不像是咱们本土的木耳！」

「这厨师的手艺不错啊！」

正在吃山椒拌白肉的史延文点点头：「是啊，的确好吃，涛子之所以受伤，就是昨晚非馋人家的肉，跑去偷吃的时候崴脚了！」

几个今天才来的同学哄堂大笑！

而此时，被这些菜吸引的，可不单单只有杜洪涛的同学。

那些同村的人也大都吃上了。

「啧啧，这棒棒鸡很正宗啊！」

「

是嘞是嘞，这红油的香气配合上高汤，让鸡丝儿彻底入味，一口下去，鲜香十足！」

「麻辣酸甜咸鲜香全都有，这厨师绝了！」

「难怪他舅舅非要请这位师傅呢！」

而就在大家动快子的时候，热菜也终于开始上了。

鱼香肉丝，清炒香孤，辣子鸡丁，一品豆腐，冷吃兔，椒盐蘑孤，红烧肘子……

作为川渝人，鱼香肉丝这东西实在太常见了，随便去一个饭店，只要是门口挂着川菜标志，谁不会，更别说还是川渝地区了。

但是……

越是大众化的东西，其实越难做，因为大家吃过太多口味，反而越能分辨好坏！

鱼香鱼香，看似有个鱼，其实并不包含鱼的调味品，就像是老婆饼里面也没老婆一样。

各种熟悉的食材！

猪肉，黑木耳，莴笋丝，胡萝卜丝儿等等！

当然，因为地域缘故，因此哪怕同样一道鱼香肉丝，可能有的地方觉得不放莴笋丝是正宗的，也有的地方是不放胡萝卜丝是正宗的。

但是……

判断一道菜是不是正宗，品味道就行了！

成才色泽红润，闻起来带着鱼香味儿，夹了一快子，一口，熟悉的酸甜味儿出现，紧接着便可以感受到肉质的柔滑软嫩，偏偏里面又夹杂了其他的材料。

比如切条的黑木耳，肉的软嫩和黑木耳的脆形成鲜明对比，但不管是肉还是黑木耳亦或者胡萝卜丝，都被浓浓的汁水包裹，这一口下去，鲜甜之中带着浓郁的蒜香。

「好吃！」

「本以为那几道凉菜就已经很好了，没想到……这热菜味道竟然如此优秀！」

「是啊，这可比省城那些大酒店的厨师做的好吃多了！」

正说着，方琴夫妇走了过来，儿子脚受伤了，也只能他们来代替走一走了。

「大家吃好喝好啊，味道如何！」

杜贵存端着酒杯，满脸喜悦。

「嘿，你大舅哥找的厨师，是真不错啊！」

有人竖起了大拇指，但是说话的时候，嘴里还含着食物，甚至于头都没抬。

「我去，这红烧肘子更好吃！」

「这肘子肉肥的入口即化，瘦的越嚼越香，并且肥肉的油脂都已经渗透到瘦肉里面了，一口下去，整个人都要被荤香淹没了！」

杜贵存傻眼了，这我们是来敬酒的啊，抬头啊各位！

哪知道他还没说呢，一旁老婆已经拿起快子，撸起袖子，直接撕了一块肘子瘦肉，直接塞进嘴里。

「唔，就是这个味儿，我终于又吃到了！」

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