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现在把生意稳定下来,一个多月,下雪就能猫冬了。
租铺子倒是不急,像位置好的铺子,一个月租金就几十两,押一付三,没个一百多两银子还真租不下来。姜棠就算有钱,也不可能刚做生意就把钱全投到租房子上。
这样做生意不用她自己出面,一个月能有十几两银子的进账。一个摊子是十几两银子,那五个摊子十个摊子呢。
那她只管把着方子,采买肉菜,把着大方向没问题就行了。
也不必跟别人的生意比,自己把自己的做好就行了。
至于锦棠居那边,姜棠算上个月的蛋黄酥利润,有几十两银子。
过了第一个月,利润肯定没那么高了,但一个月四五十两银子的利润也是有的。
但看陆锦瑶的意思,这阵子应该不打算上新点心,她刚从自己这儿买了药材,也花了不少银子呢。
对姜棠来说,药材留个保命的就行了,她更希望自己这辈子都用不到。至于那些首饰,姜棠没有那么喜欢,有了是高兴,毕竟能换银子。大约是以前的社会没人满头珠翠,她不太习惯戴。
姜棠打算找泥瓦匠盖一个面包窑,做点心做菜都方便。
到时候自己吃也好送人也好,比去买强。
而且面包窑,不做面包还叫面包窑吗。
她试着做做面包,等做好了,姜棠想给陆锦瑶郑氏和顾见山送一份。
陆锦瑶
对她很好,关系常走动才姜棠跑过去,“嫂子。”
刘大嫂眼睛一亮,对着客人道:“我妹子过来了!”
姜棠道:“嫂子怎么没回去,做生意也有时有晌的,别太累了。”
刘大嫂一个人做这么多活,姜棠也不放心。
“我这卖着卖着就忘了啥时候了。”刘大嫂嘿嘿笑了两声,要不是客人在这儿,她指定告诉姜棠卖了多少碗。
早上那会儿人最多,后来客人渐渐少了,刘大嫂是想收拾东西回去。
但隔一会儿就有人过来买馄饨。
要是给她一天十几文工钱,她指定不卖了。
但多卖一碗她就多拿一文钱,那可不得卖吗,多卖一碗都是赚的?
“你妹子可真心疼你。”客人笑着道。
客人是个三十多岁的婶子,早上她夫君买了碗,带家里去了,孩子非要闹着吃。
她就过来看看。
家里有公婆,又不能只给孩子买,她就要了两碗。
还是自己带碗过来的。
姜棠看碗已经用完了,都在簸箕里等着洗。
刘大嫂嘿嘿一笑,“那可不,行了,你的煮好了,没给你盛太多汤,小心点端。小料自己加,油辣子辣,家里孩子多的话别吃太辣的。”
等客人走了,姜棠跟着刘大嫂一块儿收拾东西。
刘大嫂一个劲儿说不用,“我自己来就成,妹子你扶着车。”
姜棠:“过来摆摊辛苦,我力气大,跟你一块儿推着。”
“这才哪到哪儿呀。”刘大嫂把东西收拾好,两人推车,很快就到巷口了。
姜棠去刘家喊人搬东西,刘大嫂的几个孩子一窝蜂冲了出来。
刘大嫂往里卸东西,一边卸一边道:“妹子你看看要不再买点鱼和肉,我看不太够卖呢。这边不用你了,我去刷碗包馄饨。”
离正午还有一个多时辰,刘大嫂能把这儿好好收拾一下。
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