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第一卷 第10章 做种植（第2页）

对面林叔家一直比他们家生活好，今天有口福了。说不定有肉吃，想想都流口水。

第一卷第10章做种植

林志刚看了看灶台里的火，没熄，用火钳夹了点煤。

锅里汤已经沸腾了，捞块萝卜，试一下，萝卜的清甜又带着肉香，吸足了骨头的油分。嗯，往汤里加了两小勺盐，拿一个大瓷盆装起来。

干体力活的人，味道吃得大点，才有力气。

“志刚，有什么帮忙的地方吗？”阎大妈跨进屋，就闻到一股香味，嗯，看来今晚上有肉吃。

“阎大妈，麻烦您把外面桌上的菜，顺一下，把这盆汤端过去，放桌子吧。我这准备下道菜。”

林志刚往灶里加了两块木柴，往锅里放了一勺油，加点盐，几片姜，又拍两瓣大蒜，再倒入切好的肉片。

翻炒，炒到肉片微焦，两面带少许微黄。锅里有炒出的猪油，倒进酸白菜，炒2分钟，酸白菜微微泛白，倒入骨头汤，再倒半盆热水，加少许酱油。

林志刚想了想，这么多人，玉米面不够啊。

又进屋拿了2斤玉米面，1斤高梁面，半斤粉条。

厨房里，阎大妈在灶前烧火，看着林志刚，又提着粮食进来。乖乖，这人多就是费粮食，这么多粮食，够她家吃4天的，还有这么多菜和肉，可真舍得。

阎家人口多，阎解成半大小子，正是能吃的时候，两个小的到是吃不了多少。平时阎大妈在家做饭，都是3两玉米面加半斤高粱面，再加上2两多的野菜，合在一起做菜窝头。这样的比例，一斤能做5个馒头。就着咸菜，就是一顿。这是阎埠贵想出来的办法，即管饱又省粮食，还省菜。

林志刚，又拿了一颗白菜切小块，先下白菜邦，再下用热水冲了一下的粉条，最后把白菜叶放最上面。

“阎大妈，这玉米面加上高梁面，挨着这锅里的猪肉炖粉条，全部做成玉米饼。我去外面看看情况。”林志刚，把7斤玉米面和1斤高梁面，递给阎大妈。

林志刚无论以前还是现在都会做菜，也会做玉米饼，但也有年轻人做饭爱干净的习惯，干点啥洗无数次手。这玉米面黏糊糊的，免得让他浪费了，还是阎大妈做吧。

像这样，有肉有菜，粮食还够量，阎大妈还是很少有机会做的。但简单的玉米饼，还是很拿手的。

阎大妈点了点头，拿2个盆，小心地把面倒进盆里，用手拍了拍又抖了抖面袋子，倒进盆里，洗干净手，准备开始和面。

院里已经做好两个小种植箱，林胜利正在锯木板，林解放在做大种植箱。

远处传来轧钢厂的钟声，工人们下班啦。

易中海和刘海中一前一后地走进来，看见林家两兄弟在干活，阎埠贵站在旁边观看。

“老易，老刘，下班啦！”

“哎，老阎，你在这干嘛呢。”

“是啊，下班了。”

“我在看这林家小伙子做木箱子呢，万一有帮忙的，我好搭把手。”

“这箱子做来干啥，院里还有这么多土，乱糟糟地。”刘海中指着地上的一堆箩筐。

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