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第324章 五十两的秘方我免费教给你（第2页）
“颜色金黄，香气醇厚，比昨天那个清汤寡水的强太多了。”
“那当然，这可是花了五十两银子买来的秘方。”
夏沐得意地一笑，手上的动作却没停。
剩下的那只大响螺已经被她刷洗干净，架在了红泥小火炉上。
炭火微红，螺口微张。
温热的花雕酒淋入，激起一阵酒香。
这一次，夏沐没有丝毫慌乱，每一个步骤都精准得像是教科书。
喂汤，倒汤，再喂汤。
她耐心地重复着这个枯燥的过程，看着汤汁一点点被螺肉吸收，看着螺壳里的液体从浑浊变得清亮，再变得浓稠。
一个小时后。
当最后一次收汁完成，那股熟悉的、霸道的复合香气再次出现。
夏沐夹起响螺，熟练地取肉切片。
橘红色的螺肉在灯光下泛着油润的光泽，每一片都吸饱了汤汁，颤巍巍的，诱人至极。
“爸，尝尝？”
夏沐将盘子推到父亲面前，眼神里带着一丝期待。
夏国文也不含糊，拿起筷子夹了一片。
入口，咀嚼。
“咔嚓。”
清脆的声音在安静的厨房里格外清晰。
夏国文的动作顿住了。
他没有说话，只是闭着眼睛，腮帮子缓缓地动着。
一下，两下，三下。
随着咀嚼，他脸上的表情从平静，变成了惊讶。
“怎么样？”夏沐有些紧张地问。
虽然她在明朝已经尝过一次，但老爹毕竟是几十年的老饕嘴巴刁得很。
夏国文放下筷子，冲着女儿竖起了大拇指，语气感慨：
“服了。”
“真服了！”夏国文感叹道，
“这味道，是真不错，难怪能成为潮汕那边的招牌菜。
鲜、甜、脆、嫩，层次分明，回味无穷。
跟昨天那个比起来，简直是一个天上一个地下！”
说到这里，他顿了顿，有些肉疼地咂咂嘴：
“五十两银子……虽然贵是贵了点，但这手艺，确实值这个价！
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