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火锅(第2页)

陈宵寅在网上找了一家空调维修公司,很快就有修理师傅上门给空调加氟。

在这期间,他已经把屋子打扫得干干净净,让陈卯卯有一种请了钟点工上门的错觉。

除了没有进陈卯卯和王璐冰的卧室,陈宵寅俨然把自己当成了家里的一份子。

虽然他作为陈卯卯的亲哥,也确实能算得上一份子。

晚饭时间,陈宵寅问陈卯卯想吃什么。

陈卯卯说,哥哥远道而来,那我请你吃火锅吧。

小区门口就有一家火锅店,味道不错,老板娘刘阿姨是王璐冰女士的牌搭子,因此对陈卯卯也很熟悉。

见她带了人过来,刘阿姨一双眼睛在她身上看来看去,又在陈宵寅身上上下打量,就差没明晃晃地问她,你是不是背着你妈早恋了。

陈卯卯拉着她哥说,阿姨,这是我哥,亲哥。

刘阿姨了然地点点头,让服务员招呼他们落座。

陈卯卯要点一个红汤九宫格,陈宵寅看着别人桌上的红汤锅,有些发怵,和陈卯卯商量说:“不然我们点一个鸳鸯锅吧?”

陈卯卯想笑又不敢笑,只能在心中又翻了个巨大的白眼,“不然微辣吧,微辣不辣的。”

“火锅太辣了,阿卯,这对肠胃不好,太过刺激,人就应该吃清淡的食物。”

又来了。

“哥,你不懂,”陈卯卯一本正经地和他科普,“这里太潮湿了,我们山城人就需要多吃点辣椒,这样能排体内的湿气。”

陈宵寅接受了她的解释。

滚烫的九宫格老灶火锅端了上来,陈卯卯熟练地去调制油碟。

调味台前摆了满满当当的调料,陈宵寅跟在她后面,看她放了叁大勺的香油和一勺蒜泥,又加了陈醋,忍不住说:“少吃点油……”

“哥哥,这个油是为了降温的。”

陈宵寅再次接受了她的解释,然后把调味台上没有辣椒的佐料都加了一遍,最后放了半勺香油。

陈卯卯:“……”

熬开的红油火锅,干辣椒、花椒、八角、香叶、肉豆蔻这些底料翻滚上来,在灶火的烘烤下散发着诱人的香气。

陈卯卯胃口大开,把丸子、鸭血、麻辣牛肉倒进锅里之后,烫了一块毛肚。

毛肚撕得很薄,用冰块冰着,“七上八下”十五秒就能吃,嚼起来口感脆香。

陈宵寅学着她的样子也夹了一片毛肚,他筷子拿得不稳,毛肚被汤水卷走,他捞着捞着筷子都快散了,陈卯卯看不过去,伸手帮了他一把才没让筷子掉进锅里。

陈宵寅换了左手,想继续捞毛肚,陈卯卯眼疾手快已经帮他夹起来放进味碟里。

她看了一眼他放在桌面上的右手,问他:“哥,你手刚刚是被烫到了吗?”

“不是,是小时候受了点伤,有时候会出现使不上力气的情况。”他把右手伸到她面前五指张开晃了晃,示意她现在已经没事了。

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