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第20部分（第2页）

“之前酿的酒都可以喝了，你要不要尝尝？”

“明天吧，秦阿姨说明天要在厨房祭灶，大家都会过来，到时候再一起喝吧。”

“祭灶？小阿姨这都几年没祭过了，怎么突然又要祭灶了？”乐思茗奇怪的问道，往年都是在孙爷爷孙奶奶家祭灶的。

“据说是新来的这批客人想看，也就准备了。”叶擎也不是很清楚，他家从来就没有祭灶的说法，往年这时间都是在一场场酒会中度过的。可不会有现在的闲情逸趣。

“哦，这些客人也是奇怪，要看祭灶怎么不在自己家里呢，又不是什么好玩的事。”

“祭灶是怎么祭的？”

“你家没做过吗？”话一出口，乐思茗就知道说错话了，也不等他回答就接着说道“我跟你说……”

古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小流连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔，送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。

请灶君吃吃喝喝，贿赂灶神，让他醉饱上天，不要议论人间短长，回来时最好带点儿钱来分分，祭灶不仅是为了免灾，更重要的是为了祈福。

祭灶的时间各地不一，北方为腊月二十三，南方为腊月二十四。民间还有“官三、民四、家五“的说法，也就是官府在腊月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。

灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为〃灶王奶奶〃。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书〃东厨司命主〃、〃人间监察神〃、〃一家之主〃等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上〃上天言好事，下界保平安〃的对联，以保佑全家老小的平安。

祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称　“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头　扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。

祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。—　—摘自百度

“……听说有些地方是不许女子祭灶的，不过我们这倒是不忌讳这个。”

“听起来好像很有趣。”

“还好吧，年年都有，我们都习惯了，你要是感兴趣，明天跟着看看就是了。”

“嗯。”

39入V公告

年节歌

二十三祭灶天

二十四写联对

二十五做豆腐

二十六割年肉

二十七，杀只鸡

二十八，蒸馒头

二十九，去打酒

年三十儿，包饺子。

初一初二磕头儿

初三初四耍球儿

初一祭祖

初二拜年

初三老鼠娶亲

初四迎神接

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