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第2部分（第2页）

第四章　快餐车到手

“耶，太棒了，哇，这排骨的味道真是太棒了。”

“这肉片，喔！！麻、辣，太过瘾了。”

“凯，这西红柿炒蛋太好吃了。”

听到可以开动了，吉米他们就开始动筷，多亏了遍地开花的中餐馆，让多数的美国人都学会了用筷子，即便用的不规范，但是总能够夹起来食物，放到嘴里之后，美味是不会骗人的，好吃的东西所有人都会喜欢的。

看着吉米一家吃的开心，王凯也高兴，也是拿起了筷子加入到抢食的队伍之中，王凯没有做很多，为的是最后的肉夹馍，所以下手晚了可就什么都吃不到了。

等这三道菜都被解决之后，王凯拿出了最后的主食，肉夹馍，这是华夏街头的一种名吃，是华夏陕西的一种名吃，五花肉经过各种调料精心卤制，让五花肉肥而不腻，回味无穷，王凯使用的是他曾经在网上看过的大众做法，没有任何秘方，即便如此，五花肉看起来依旧是那么的让人垂涎欲滴。

用烤炉烤出来的白吉馍也是超乎了王凯的预料，当四个肉夹馍端上来之后，吉米他们犹豫的尝了一口看起来肥腻无比的肉夹馍之后，三个人神色大变，几乎是两三口就把巴掌大小的肉夹馍全部塞进嘴里。

“凯，还有没有了，快拿上来，太好吃了，我要再吃五个，不，十个。”

吉米兴奋的嚷嚷道，一瓶啤酒居然让他有点微醺。

“当然，不过吉米，为了你的身体考虑，你只能够再吃一个，本，你们也是一样，毕竟晚上是不适合吃那么多东西的。”

王凯再次端上来了四个肉夹馍，这让吉米相当不满，本和凯莉已经是成年人了，还是有一些自制力的，没有像吉米那么没出息。

“凯，第一次知道你居然还有这么好的厨艺。”

等到吃饱了之后，凯莉收拾盘子，本带着儿子和王凯坐在沙发上聊天，本给王凯一瓶啤酒之后说道。

“本，其实今天来是有事情想要麻烦你。”

王凯看气氛差不多了，也就开始步入正题。

“什么事？”

本一愣，然后问道。

“爸爸，是这样的，我和凯想要趁这个假期合伙经营快餐，所以想要把家里的那个箱车改装一下。”

吉米帮王凯说道，通过这顿饭，吉米已经完全被王凯的手艺征服了，对王凯的计划是充满了信心。

“原来是这样，没问题，需要帮忙吗？”

本一听，就直接答应了吉米，美国人还是很重视效率的，这不是什么坏事，而且儿子有想法，加上今天王凯的手艺真的不错，这是一个不错的计划，没有理由反对，再说那辆箱车自己也不打算开了，废物利用再好不过了，只需要在车厢内加上做饭用的锅炉，侧面开一个窗户就行了。

“不，我们自己可以搞定，你需要做的只是同意就行了。”

吉米一口拒绝，这种事情，只有自己亲自做了，才更有意义，美国的孩子动手能力极强，要不然怎么会有美国的车库文化呢。

在美国，车库和地下室的重要性不亚于卧室，只要是独立的房子，基本上都有车库和地下室，在车库，美国人可以做很多事情，甚至是世界五百强的企业都有从车库中诞生的，大名鼎鼎的迪士尼、苹果、亚马逊、惠普、哈雷摩托，包括巨头微软，都是从一件小小的车库开始的。

吉米同样是从小在车库和父亲一起学着动手，改装一辆汽车没有太多的难度，除了一些需要专业修车厂做的事情，其他的完全没有问题。

解决了车辆的问题，那么下一步就是改装的事情了，因为拥有了快餐车之后，自己就会有两个奖励，所以快餐车上必须有笼屉，至于肉夹饼，只需要一个卤肉锅和一个加热炉就行了。

第二天王凯和吉米开车到附近的修车厂，掏了一百美元，让那里的工人对车厢进行了一些改造，在车厢的侧面开一个大窗户，这样支起棚子就是一个营业窗口。

回到吉米家里之后，就开始对车厢进行改造，用铁皮和木条搭建出来框架，然后把电瓶，加热炉，蒸锅都装载了上去，这样给人的活动空间就大大压缩，好在是快餐，没有太多的活动需要，空间小就小点吧。

用了五天的时间，王凯和吉米终于搞定了快餐车，吉米还买来了喷漆，对车体进行了喷绘，不要觉得花花绿绿的不好看，在美国这种讲究个性的地方，越花哨就越吸引注意力，快餐车的名字吉米也想要了，就叫king&jimmy‘sfoodtruck，王和吉米的快餐车。

然后就是要办证件了，虽然美国没有城管，但是他们有警察，美国的警察担当的职责可不少，他们可以当警察、当交警、当城管、当救护员等等等等，他们不会去管你在什么地方摆摊，只关心你会不会堵塞交通，有没有健康证件，有没有许可证，只要你有这些东西，那么就没有问题了，只要不是停人家门口或者交通要道，他们都不会去管，甚至还会来买你的吃的。

王凯就去附近的警局去办理证件，健康证明什么的，已经去医院开具了证明，现在只需要办理一个营业许可的证件就行了。

“嘿，王凯，你怎么在这里？”

来到警局，在王凯正向一个丰满的黑人女警打听相关手续的时候，突然有一个声音叫住了王凯。

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