手机浏览器扫描二维码访问
林千秋做这些‘日式食物’很熟练,说不定比此时多数日本主妇还要熟练,花样还多得多。这是因为上辈子她工作的那家网红孵化公司,她和几个同事负责的‘门类’正是做日式小清新那种,拍摄做饭过程,然后一人食,再然后平常做做手工什么的。
并不是所有网红都有好手艺,哪怕他们会学,但出来的效果也不见得好。林千秋就是在这样的情况下赶鸭子上架,给不行的网红‘作弊’的。
她是艺术生,审美在线又有天赋,手工业余玩玩也像模像样。至于做饭,这就不能怀疑一个留子的专业性了。虽然她是在意大利留学,那边饭菜比较好吃,可中国人中国胃,时不时就会想念家乡味道。而且总是出去吃多贵啊,她家负担她留学就很难了,在家开火省钱就成了留学日常了。
总之,各种和风美食(包括日本菜和大量日本本土化的外国菜),又或者拍出来也很有效果的西餐、中餐,她都在那段时间里练出来了。主要是,多做这一份工作,公司给她多开一份工资。在金钱的‘感召’下,她的厨艺技能提升飞快,尤其以卖相见长......
第二天一早,林千秋就起床准备早餐了,先融化黄油制作蒜香黄油,在融化的黄油里加入葱花和蒜蓉,炸出葱香和蒜香——其实,如果家里有烤箱,只要制作蒜香黄油酱就好了,不需要炸制。
那样的话,葱花和蒜蓉还白嫩新鲜时涂抹到吐司上,再将吐司送入烤箱15分钟,就能得到三明治要用的吐司片。
但现在林家租住的公寓小房间显然不可能有烤箱,所以林千秋只能用这种方法。
炸好后再将葱花和蒜蓉捞出,得到的就是香喷喷的蒜香黄油,用这个油煎吐司片就行——这样煎出的吐司片会稍微油腻一些,但更香。
做好这一步,剩下的就无比简单了,无非是炸猪排、煎蛋,切卷心菜丝、胡萝卜丝和番茄片,然后再依次组装——富有节奏的‘唰唰唰’切菜声里,林千秋做得飞快又有条不紊。等到林美惠起床洗漱,见到林千秋准备的早餐,惊奇地睁大了眼。
虽然学校家政课会教做饭,平常她顾不上的时候,女儿也确实会自己搞定吃饭问题。但这不代表见到女儿能这样熟练地准备好‘西洋食物’,会觉得这很正常啊!
三明治是很简单的‘西洋食物’,但林千秋做的这个显然是豪华版,不是两片商店买来的面包,直接夹些蔬菜鸡蛋就好了的。
更何况,这可是1980年!这时候的家庭主妇,虽然不像是一二十年前那样,能做好炖菜就算合格,但烹饪的精致程度也是远不能和三四十年后比的。日常也就是做一些普通日本菜,偶尔做的‘洋食’,品类是非常有限的。
某种意义上,科技进步、生活水平提高等带来的厨房革新,看似让主妇们在厨房的负担大大减轻。然而实际统计日本主妇在不同年代的厨房花费时间,就能发现其实是差不多的——有了电饭煲、烤箱、瓦斯炉、微波炉等工具的主妇,如果依旧像自己的母亲那样,只用做炖菜,那肯定是省时省事了,可当代社会显然对家庭主妇们有了‘更高的要求’。
“妈妈,等一等好吗?很快就好了。”林千秋轻巧地在铺好的煎吐司片上摊上一层卷心菜丝,又压上一片芝士片,再覆盖煎吐司片后的黄油锅翻炒的胡萝卜丝。然后,四片番茄头尾相压,紧密地排在胡萝卜丝上。
接着就是重头戏的炸猪排了,一整块盖上去、挤上沙拉酱,并放上太阳煎蛋、卷心菜丝、黄芥末酱...最后另一片煎吐司压上,完美!!!
这时候三明治已经很高了,看上去有些颤颤巍巍的。林千秋眼疾手快地将铺在三明治下方的油纸往上包,一只手压了压三明治,合拢油纸的两边——油纸封口的方式是合拢的纸边不断卷折,这也是在一点一点稳当地压薄三明治。
压得不不能再往下压了,才封口另外两头,得到一个鼓鼓囊囊得三明治。
林千秋拿起长刃厨刀,从包好的三明治中间切开,打开展示给林美惠看——白色、青色、橙色、红色、淡黄色、黄色...颜色缤纷、层层分明,让人一看就觉得丰富而满足。
“哇!”林美惠惊叹了一声,帮忙倒了牛奶就迅速坐到了桌边:“可以吃了吗?”
“是,请尝尝看吧,如果觉得好吃,冰箱里还有一块准备好的猪排,明天还可以吃。如果不喜欢的话,那块猪排您就做猪排盖饭吃吧。”林千秋将三明治盛在盘子里,放到了矮桌上。这样一个三明治料太足了,做早餐的话各吃一半就够了。
“当然好吃啊!”林美惠开心地咬了一大口:“比之前在‘洛杉矶’吃到的好多了!”
‘洛杉矶’不是美国的洛杉矶,而是林家以前家附近的一家美式快餐店。自从麦当劳1971年登陆日本后,美式快餐进入了日本老百姓的生活,至少在东京这座城市,此时美式快餐店已经很常见了。那家‘洛杉矶’甚至和美国一点儿关系都没有,完全是日本人开的一家家庭餐馆。
林美惠觉得比外面快餐店好吃也不奇怪,先不说自己做更加真材实料、更加用心。就说蒜香猪排三明治这种三明治本身,也是很明显的改良三明治了,而且还是和风改良,日本人会喜欢真正是天经地义。魔·蝎·小·说·MOXIEXS..o.X.i.exs.&
龙藏最新章节卫渊 前夫牵手女主播,我转身高嫁了 奶团子小手叉腰,做预知梦带飞全家 农门贵妻,离家四年的夫君成太子了 全能真千金归来,发现家人住狗窝 我就上山打个猎,你让我逐鹿中原? 开局娇养高冷女神,校花急疯了 她的护卫 一夜成神,傲娇总裁争着当老婆 卫渊龙藏无错版 神农道君最新章节赵兴 全能真千金归来发现家人住狗窝夏灼灼司慎行 龙藏全文+番外 神农道君全文+番外 虚空拼图 赵兴神农道君无错版 暮色偿欢许时颜 天荒轮回诀 重生末世,我靠系统打造无敌庇护所 大小姐人间清醒,拿下第一财阀老公
一个失业失恋的落魄男子,遇上一个奇怪的老人,加上一个奇怪的项链之后,金钱,美女,似乎全都是从天而降,而事情却又没有这么简单,这一切,需要有魂灵去修炼!...
格斗,医术,算命,鉴宝,泡妞无一不精。嚣张,霸气,睿智,重情,重义集于一身。水有源,树有根!他就是世界最强者的唯一门徒!从此,最狂门徒诞生!慕容2015都市新作,请大家多多支持!慕容官方交流群慕容世家167168067另,慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持!...
下载客户端,查看完整作品简介。...
左手生,右手死,他是阎罗在世!美人在怀,佳人在抱,他是情圣重生!一个初入都市的江湖少年,凭借逆天医术,从此纵横都市,逍遥花丛!...
2o19云起华语文学征文大赛参赛作品胖喵儿死了,被一根鸡骨头卡死了!重生在了一个生了九个孙儿,盼孙女盼的眼睛都红了的阮家,瞬间成了阮家上下三代的团宠!胖喵儿笑眯眯,觉得这有奶奶宠,爸妈爱,哥哥护的小日子,真叫一个美滋滋哟。当然,如果没有某只躲在角落里,眼睛里放着绿光,死死盯着她的‘大灰狼’,那就更好了!某只‘大灰狼’冷笑一声上辈子没吃到,这辈子总要吃到的!胖喵儿へノ...
一个落魄的大学生阴差阳错地灵魂穿越到了古代,稀里糊涂地做了皇子,又发动政变赶走太子当上了皇帝,从此便过上了锦衣玉食声色犬马的生活。但他却不满足,他要做一个全能型的功夫皇帝因此,他拜武林宗师学习武功,又向江湖术士讨取御女秘方,美艳绝伦的妃子欲望强烈的宫女温婉恬静的皇后妖艳迷人的异族美女野性十足的江湖侠女,各种类型的美女纷纷被他男人的功夫征服金钱权利和美女一个都不能少!想爽的,还等什么呢?本书保证精彩,敬请放心收藏,推荐!...