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余小云低下头,不说话。
余小伟摇摇头,“不了,不了,达达你不是说明天拿到集市上卖钱换东西吗,都被我们吃了,明天拿啥卖呢。”
话是这么说,但眼睛的方向却出卖了他。
余秋堂不由分说,直接给两人新添一碗,交到两人手里,“再每人吃一碗,这东西吃了不消化,肚子凉,也不能吃太多。你们要是喜欢吃,我们可以多做,反正树叶多的是。”
“好!”
两人也没再客气,又开始吃起来。
余秋堂看三人吃的带劲,想了想,又切了一碟子拌好,端着朝厨房那边去。
这会,父亲和陈美娣一家也在吃晚饭。
整个下午,这边做豆腐跑出跑进,那边肯定很好奇。
即使分家,他也不是断绝父子关系,所以还是准备端点过去让父亲尝尝。
但他也有自己的想法。
他端的刚好是一个人的分量,倒进碗里,也就是余小伟兄妹俩吃的一碗。
现在他将东西端过去,父亲肯定不会一个人,那就是四人分着吃,至少余秋实和王春花会跟着吃,那唯一的结果是,所有人都吃不过瘾,刚吃馋嘴,东西没了。
然后过会,他故意展现这边还有两大脸盆,让他们羡慕死。
嘿嘿~
这做饭看起来有点幼稚,却很过瘾。
他也不没想着和这些人搞的水火不容,一个是父亲,一个是弟弟,还没到滔天仇恨的地步。
只要让他们不舒服,自己就会舒服。
果然,掀开门帘,看到四人正坐在炕上吃饭,盘子里都是黄色的玉米面梁梁。
白面馍一个没看到。
一盘清炒的土豆丝,一盘凉拌的韭菜,喝的是豆豆米汤。
见他进来,几人都一愣,然后目光齐齐落在他手中的碟子上,看到绿油油的神仙豆腐,都十分意外和好奇。
“达,我做了点吃的,给你送过来尝尝。”
余秋堂只说给父亲尝尝,并将碟子放到父亲面前,然后笑笑准备离去,却被父亲叫住了。
“这是啥东西?”
“一种小吃,我跟别人学的,觉得吃起来味道还行。”
余得金看眼余秋堂,又看看碟子,再看看余秋堂,再看看豆腐,夹了一块放进嘴里,立刻面容微变,神仙豆腐的爽滑超乎他的意外。
这年头人们吃的东西基本都没有精打细磨,所以相当粗糙,很难有这种柔滑细腻的食物。
就比如说白面,后世人们吃的面粉都是六零粉,意思是一百斤小麦,最后只留下六十斤面粉,而现在人们吃的面粉是八零粉,一百斤小麦要磨出八十斤的面粉。
那多出来的二十斤是什么呢,其实就是粗面甚至到最后,一部分麸皮也被磨进来。
导致这个年代的白面馍,说是白,但实际上看起来灰哇哇的,根本不像后世那么白。
粗面自然蒸不出精细的馒头,吃起来总是沙哇哇的,酥倒是很酥,劲道完全谈不上。
“你慢慢吃,一会我来拿碟子,”余秋堂又说了声,转身出门,刚出门就听到里面说:“爸,我也尝一口。”
是余秋实。
他刚才眼睛差点没掉进碟子里,能忍到现在已算厉害。
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